Європа
7 жовтня в замку Утведжіо в Палермо посадові особи італійського міністерства сільського господарства, продовольства та лісового господарства разом з членами організаційного комітету та регіонального департаменту сільського господарства провели опитування сицилійських зацікавлених сторін EVOO щодо досягнення "Сертифікат оливкової олії Sicily Extra Virgin PGI».
Захищене географічне зазначення, або "PGI» — це географічні зазначення та традиційні страви Європейського Союзу. Три схеми Європейського Союзу щодо географічних зазначень та традиційних спеціальностей, відомих як захищене позначення походження (PDO), захищене географічне зазначення (PGI) та традиційні гарантовані спеціальності (TSG), пропагують та захищають назви якісної сільськогосподарської продукції та харчових продуктів.
Технічні характеристики товару для Olio Extra Vergine di Oliva IGP Siciliaбули закладені минулого року Міністерством продовольства та сільського господарства Сицилії, і його вже схвалили національні органи влади.
Конференція в Палермо стала останнім фундаментальним кроком для реєстрації бренду: після її публікації в Офіційному віснику Італійської Республіки пропозиція буде відправлена до Брюсселя для європейського розгляду, а за кілька місяців буде офіційною сертифікація PGI.
Див також:Сицилія EVOO PGI Керівництво (італійська)
Регіональний міністр сільського господарства пан Езекія Реале сказав: "Реєстрація сертифікації PGI забезпечить більшу видимість сицилійського EVOO і підтримає сицилійських бізнесменів, які займаються виробництвом оливок, зіткнутися з комерційною конкуренцією як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках».
Пан Реале також зазначив, що нова сертифікація буде широко розповсюджена "Біо-середземноморський кластер» (секція середземноморської культури та їжі під час EXPO 2015 у Мілані), де Сицилія буде одним із головних героїв. У вересні минулого року регіон Сицилія та Expo 2015 підписали угоду про створення кластеру. Сицилія планує семінари та заходи, які відбуватимуться протягом шести місяців Всесвітньої виставки.
Знак PGI дозволить сицилійським виробникам отримати доступ до ресурсів, наданих Планом регіонального розвитку на 2014–2020 рр., який є основним інструментом для планування та фінансування регіональних заходів у сільському, лісовому та сільському господарстві.
Очікується, що RDP виділить понад 2 мільярди євро на рекламу сертифікованих регіональних продуктів, завдяки чому Сицилія стане італійським регіоном з найбільшою кількістю коштів для планів розвитку.
Більше статей на тему: оливкова олія, Італійська оливкова олія, Італія
Лютий 26, 2024
Новий закон в Італії визначає роль фермерів у захисті навколишнього середовища
Поряд із захистом природних ландшафтів Італії та сприянням вирощуванню традиційних культур, закон спрямований на стримування відтоку із села за допомогою економічних стимулів.
Вересні 26, 2023
Starbucks шокувала світ, додавши оливкову олію в свою каву. Томмазо Асаро каже, що це лише початок.
Листопад 9, 2023
Удостоєний нагород фініш для плідного врожаю в Південному конусі
Після чудових урожаїв у Чилі, Аргентині та Уругваї виробники продемонстрували свою якість, отримавши разом 14 нагород на найбільшому у світі конкурсі якості оливкової олії.
Листопад 27, 2023
Продюсери, які стоять за Loco Galbasa, здійснюють мрію дитинства, якість світового рівня
Сицилійський бренд Loco Galbasa поєднує прагнення до якості та відданість екологічній стійкості.
26 липня 2023 р
Художня виставка розповідає про руйнівний вплив Xylella
«Дослідження Xylella», в якому документується руйнування, спричинене бактерією в Апулії, буде виставлено до 10 вересня в музеї Сігісмондо Кастромедіано.
7 липня 2023 р
Як повторно використовувати оливкову олію для пасерування та смаження
Смаження у фритюрі з оливковою олією є кориснішим, ніж смаження з іншими оліями, і його можна повторно використовувати кілька разів, з певною обережністю, щоб зменшити відходи та покращити смак.
Листопад 14, 2023
Середземноморська дієта пов’язана з покращенням результатів у пацієнтів із захворюваннями печінки
Дотримання середземноморської дієти протягом одного року покращило симптоми неалкогольної жирової хвороби печінки у пацієнтів із ожирінням старше 60 років.
6 липня 2023 р
В Італії виробники оливок бачать ознаки багатообіцяючого врожаю
Виробники по всій Італії розповіли Olive Oil Times що вони, здебільшого, пережили щедре цвітіння та плодоношення. Екстремальний клімат і шкідники залишаються проблемою.