Дослідники виявили, що більшість позицій зайнято на ринку оливкової олії Португалії, але завжди є місце для нових гравців.
Дослідження ринку, проведене Управлінням економічних і комерційних питань посольства Греції в Лісабоні, оцінило потенціал португальського сектору оливкової олії та визначило його традиційні зацікавлені сторони. Було виявлено, що зростання попиту на експорт підживлює попит на імпорт, але країна все ще залишається незвіданою територією для багатьох іноземних виробників.
Дослідники відзначили, що Португалія самодостатня за оливковою олією і посідає четверте місце за річним споживанням з 7.8 літра на людину після Греції, Іспанії та Італії.
Див також:Найкращі оливкові олії з Португалії
Річний обсяг виробництва становить близько 70,000 тис. тонн, враховуючи дані останнього десятиліття. Очікувалося, що урожай 2017 року досягне 100,000 69,000 тонн проти 2016 - тонн у - році.
У сезоні 2017–18 рр. прогнозується зниження врожаю, який, можливо, досягне 78,000 70 тонн оливкової олії. На регіони Байшу і Алентежу на півдні припадає від 80 до 350,000 відсотків загального виробництва оливкової олії в країні, де м’який клімат і високий рівень опадів дозволяють вирощувати оливкові дерева на - - га землі.
Відпускні ціни на оливкову олію екстра і оливкову олію в Португалії зросли в 2017 році на 18 і 15.6 відсотка відповідно, порівняно з 2016 роком; За даними Національної асоціації оливкової олії, екстра вірджин продавався за 3.84 євро (4.76 долара) за кілограм, а оливкова олія першого віджиму — 3.60 євро (4.46 долара) за кілограм. "Casa do Azeite'.
Незважаючи на те, що Португалія покриває своє внутрішнє споживання, попит на експорт передбачає, що частину оливкової олії потрібно імпортувати, а потім експортувати як власну олію. А "У цьому випадку використовується підхід «купи дешево – продай дорого», що означає, що оливкова олія купується в країнах з нижчою вартістю, як-от Туніс і Марокко, щоб потім експортуватися в інші країни за більш високою вартістю. Наприклад, у 2015 році експорт зменшився на 6 відсотків у порівнянні з 2014 роком, але його загальна вартість зросла на 17 відсотків через зростання цін на 25 відсотків.
Очікувалося, що в сезоні 2016–17 рр. внутрішнє споживання поглине 70,000 тис. тонн із загального врожаю в 100,000 тис. тонн, тоді як експорт було розраховано на рівні близько 130,000 тис. тонн. Тому, щоб покрити експортний попит, необхідно імпортувати 100,000 тис. тонн оливкової олії.
Іспанія на сьогоднішній день є найбільшим постачальником Португалії, забезпечуючи понад 98 відсотків імпортованої оливкової олії. Вартість імпорту з Іспанії в 2016 році склала 275.6 мільйона євро (343.47 мільйона доларів), при цьому інші країни, такі як Бразилія, Марокко та Чилі, внесли загальний внесок у 279.6 мільйона євро (348.45 мільйона доларів).
Що стосується експорту, то він склав приблизно 411 мільйонів євро (512 мільйонів доларів) у 2016 році. Іспанія та Бразилія були основними одержувачами португальської оливкової олії, на кожну припадало близько 34 відсотків вартості експорту. Іншими імпортерами були Італія з 15.3 відсотка, Ангола з 3.9 відсотка та Франція з 3 відсотками вартості експортованої португальської оливкової олії.
Згідно з дослідженням, грецька оливкова олія мало відома в Португалії, де споживачі вважають олію місцевого виробництва високої якості. Однак невелику кількість у 1.6 тонни було відправлено з Греції до Португалії ще в 2015 році із середньою ціною 7.17 євро (8.94 долара) за кілограм.
За той же період Греція імпортувала 24 тонни з Португалії із середньою ціною 3.48 євро (4.34 долара) за кілограм. Дослідження показало, що Греція продає дорогу оливкову олію в Португалію і купує дешевшу оливкову олію, пам’ятаючи, що це не безпечний висновок через обмежені обсяги торгівлі.
Нарешті, Управління з економічних і комерційних питань визначило можливості для грецьких виробників у сфері вишуканої та органічної оливкової олії або оливкової олії приватної марки. Він також закликав грецьких виробників та експортерів брати участь у конкурсі, організованому під час виставки OVIBEJA, що проходить у місті Бежа в квітні кожного року, щоб зробити свою оливкову олію відомою португальському ринку.
Більше статей на тему: імпорт-експорт, Португалія, ціни
Може. 11, 2023 рік
Kalinjot Monovarietal виводить албанську оливкову олію на світову арену
Ендрю Стронг сподівається на золоту нагороду на NYIOOC адже органічний ендемічний моносорт приверне увагу світу.
Січень 25, 2024
Рекордні ціни на оливкову олію зменшили споживання в Іспанії
Споживачі використовують менше оливкової олії, купують менший формат і переходять на менш якісні категорії.
Серпень 7, 2023
Італія стає найбільшим ринком для експорту органічної оливкової олії з Тунісу
Органічне виробництво Тунісу все більше користується перевагою великих італійських розливників.
Січень 2, 2024
Продажі оливкової олії першого віджиму в Іспанії впали на 40 відсотків у 2023 році
Стрімке зростання роздрібних цін на оливкову олію першого віджиму витіснило життєво важливий інгредієнт за межі досяжності багатьох сімей.
31 липня 2023 р
Незважаючи на посуху, Уругвай очікує рекордного врожаю
Офіційна статистика ще не оприлюднена, але за попередніми оцінками врожай досяг рекордних 3,000 тис. тонн.
Лютий 1, 2024
Ціни на оливкову олію в Тунісі викликають неоднозначну реакцію споживачів
Уряд обмежив ціни на оливкову олію, щоб зменшити витрати домогосподарств, але місцеві жителі сумніваються в ефективності цього плану.
Може. 10, 2023 рік
У Португалії важкий сезон завершився більшою рішучістю
Один ветеран галузі характеризує урожай 2022 року в Португалії як ідеальний шторм. Тим не менш, загальна відданість якості залишається непохитною.
Листопад 20, 2023
Пошук балансу в мінливому секторі приносить успіх португальському експортеру
Якість виступає як Est. Північна зірка Мануеля Сільви Торрадо, оскільки компанія орієнтується на експортні ринки та сектор країни, що швидко змінюється.