Греція підтверджує свій глобальний статус у 2025 році NYIOOC

Підсумки

Грецькі виробники оливкової олії досягли успіху у 2025 році NYIOOC World Olive Oil Competition, отримавши 96 нагород, включаючи 54 золоті, що демонструє стійкість та інновації грецького оливкового ландшафту. Серед виробників, що вирізнялися, були AMG Karabelas та Collias Estates, які обидва підкреслили важливість перемоги на конкурсі та відданість справі створення високоякісної оливкової олії, незважаючи на такі труднощі, як посуха.

Грецькі виробники оливкової олії здійснили потужне повернення на виставку 2025 року NYIOOC World Olive Oil Competition, отримавши 96 нагород, включаючи 54 золоті. Цей результат ознаменував значне відновлення порівняно з 2024 роком і відображає різноманітність, стійкість та інновації, що формують ландшафт грецької оливкової олії сьогодні.

Спадщина та інновації від Олімпії до Криту

AMG Карабелас став одним із найвидатніших продюсерів конкурсу, отримавши чотири золоті нагороди. ​"Для нас, перемога в NYIOOC «це дуже важливо. Це найважливіший конкурс оливкової олії першого віджиму, тому що ми повністю пов’язані з ринком США», – сказав співвласник Алексіс Карабелас. ​"Маючи чотири золоті нагороди цього року, ми почуваємося чудово і просуватимемо це через наші фермерські та соціальні канали тисячам американських відвідувачів».

Базована в Олімпії, компанія виробляє олію на своєму млині, відомому як Оливковий храм, і заробила 11 NYIOOC нагороди з 2022 року серед п’яти різних брендів.

Переможці дебюту залишають свій слід

Ще один успіх прийшов від Колліас Естейтс з Ханії, Крит, яка отримала золоту нагороду за свій преміальний бренд Agia Marina — середній Koroneiki у своєму дебютному конкурсному проекті. ​"Перемога в NYIOOC «це неймовірна честь», – сказав власник Спіро Колліас. ​"Це підтверджує всю наполегливу працю та турботу, яку ми вкладаємо в кожен крок, від гаю до пляшки. Це допомагає зміцнити довіру клієнтів, які цінують якість».

Незважаючи на те, що в один з найсухіших років за всю історію спостережень було вироблено лише 1,500 літрів олії, ретельне зрошення та традиційні методи дозволили компанії досягти успіху під тиском.

Створення якості крізь негаразди

Новачок Оливкова олія Ялос також привернула увагу своєю першою в історії нагородою. ​"«Як для невеликої сімейної ферми, це дуже багато для нас означає», – сказав співвласник Власі Влахосотірос. ​"Хоча ми виробляємо оливкову олію вже кілька поколінь, це перший раз, коли ми поділилися нею зі світом».

Як і багато грецьких виробників цього року, Ялос зіткнувся з інтенсивною посухою. ​"«Ми зіткнулися з однією з найсуворіших посух, які коли-небудь бачив регіон», – сказав Влахосотірос. ​"Незважаючи на ці перешкоди, ми залишаємося відданими справі створення найкращої оливкової олії першого віджиму, використовуючи екологічно чисті, натуральні методи».

Спеціалізовані сорти отримують визнання

Гея, ще один виробник з Олімпії, отримав найвищі нагороди за свій моносортовий бренд Olympia, виділяючись на ринку, де домінує Koroneiki. ​"«Пропонувати споживачам такий стародавній сорт оливок, як Олімпія, та отримувати нагороду за його якість – це подвійно приємно», – сказав менеджер з маркетингу Гаррі Лалусіс. ​"Це був насичений рік для нашої сенсорної команди, і 75 відсотків зразків не пройшли відбір. Це робить цю нагороду ще більш значущою».

Нові голоси та свіжі перспективи

Сармакіна, заснована Сарою Реденбек, відсвяткувала свій перший урожай, отримавши Срібну нагороду. ​"Отримавши нагороду на NYIOOC «З нашим першим урожаєм – це неймовірна честь», – сказав Реденбек. ​"Найважливіше те, що кожна пляшка відображає те, ким ми є: чесне ремесло, сильне відчуття місця та сміливий новий розділ у історії грецької оливкової олії.

Яскраве майбутнє

Від великих маєтків до сімейних гаїв, грецькі виробники на виставці 2025 року NYIOOC продемонстрували, чого можна досягти завдяки наполегливості та відданості. Незважаючи на один із найскладніших вегетаційних періодів за останній час, їхні олії, що отримали нагороди, підтвердили місце Греції на передовій якості та традицій.

Усі ці виробники представлені в Olive Oil Times World Ranking, який об’єднує результати всіх змагань для визнання довгострокової досконалості.