Помер Детлев фон Розен, один із найвідоміших продюсерів Португалії

Помер Детлев фон Розен, який виробляв одну з найкращих у світі оливкових олій на своїй фермі в Алгарве, Португалія. Йому було 80 років.

By Olive Oil Times Персонал
9 грудня 2016 року о 11:53 UTC
34

Помер Детлев фон Розен, який виробляв одну з найкращих у світі оливкових олій на своїй фермі в Алгарве, Португалія. Йому було 80 років.

За словами сусіда Артура ван Амеронгена, фон Розен втік з Німеччини з родиною з Естонії до Швеції, коли російська армія вторглася. Наприкінці шістдесятих років фон Розен переїхав до Алгарве, найпівденнішого регіону континентальної Португалії, де він відкрив розплідник до виробництва оливкової олії.

Олеолог Ніколас Коулман, який недавно відвідав фон Розена, сказав у своєму інформаційний бюлетень що фон Розен почав з апельсинів, але злякався кількістю води, необхідної для врожаю.

Три оливкові олії Monterosa були нагороджені на кожному міжнародному конкурсі оливкової олії в Нью-Йорку з початку заходу в 2013 році, включаючи жадану нагороду «Краще у своєму класі» у 2014 році за Маканілья де Тавіра.

Ван Амеронген заявив у своєму блозі, що, за чутками, фон Розен покінчив з життям. "Я здивований, тому що він завжди справляв на мене дуже веселе і жваве враження», – написав Ван Амеронген.

"У мене є кілька пляшок оливкової олії Monterosa, — сказав Ван Амеронген. "але я відкриваю їх лише в особливих випадках. Тоді гості зможуть скуштувати кілька крапель, і я повернув пляшки за грати. Зрештою, не всі дні – свято».


реклама
реклама

Статті по темі