Європа
ASSITOL, Асоціація італійської олійної промисловості, що представляє упаковників оливкової олії та олії насіння, провела конференцію, щоб розглянути обсяги ринку оливкової олії за 2010 рік та надати дані про перші місяці 2011 року. Після огляду преса заслухала експертну групу експерти обговорюють деякі проблеми, з якими стикаються члени. Зустріч відбулася 15 червня в Римі, в готелі Minerva. Це було відповідне місце для конференції, оскільки Мінерві (грекам Афіна) приписували створення оливкового дерева в стародавньому світі.
Клаудіо Ранцані, генеральний директор АСІТОЛ, пройшов через показники 2010 року, які були більш позитивними для внутрішнього ринку та екстра вірджин, ніж для експортного ринку та інших сортів оливкової олії. Учасники, до яких входять такі відомі компанії, як Bertolli і Colavita, минулого року розфасували близько 250,000 тис. тонн оливкової олії. Більшість із них, або 67 відсотків, становила оливкова олія першого віджиму; оливкова олія становила 29 відсотків від загальної кількості; а решта представлена олія вичавок. Нафта, яку розфасовували компанії, була приблизно на 60 відсотків імпортною і на 40 відсотків – вітчизняною. Загальний тоннаж у 2010 році знизився на 1 відсоток у порівнянні з рівнем 2009 року, а нижча вартість оливкової олії зменшила загальну суму.
Зниження тоннажу компенсували більші продажі більш цінного екстра-вірджин та більш високі ціни. Пан Ранзані поділився слайдом з цікавими даними щодо експорту нішевих екстра віргінс. На експортних ринках DOP/IGP зріс на 21 відсоток у порівнянні з 2009 роком, італійський екстра вірджін зріс на скромніші 4 відсотки, тоді як органічний знизився на 8 відсотків. Компанії ASSITOL минулого року заробили один мільярд євро.
Нові правила ЄС щодо максимально допустимих алкілових ефірів розглядаються ASSITOL як позитивні. Аудиторія почула від професора Ланфранко Конте з університету Удіне, який розповів про походження тестів на алкіл ефіри та важливість кільцевих тестів. Його особливо турбував брак фінансування університетських досліджень, занадто мало студентів і що це буде означати в майбутньому.
Раньєрі Філо делла Торре, директор UNAPROL, консорціуму з 550,000 - виробників оливок, розповів про контроль, необхідний для забезпечення високої якості продукції. Він згадав про недавні трагічні смерті від e-coli у Північній Німеччині, щоб підкреслити важливість чітких ланцюжків поставок для забезпечення безпеки. Інші доповідачі говорили про правила маркування ртуті в ЄС та нещодавнє припинення поставок оливкової олії в портах. Згідно з режимом нового міністра сільського господарства Саверіо Романо, поставки були припинені для тестування, що затягує вантаж на тижні, що призвело до розлютості клієнтів.
У Європейському Союзі Німеччина, Франція та Великобританія є найбільшими імпортерами нафти компаній ASSITOL. За межами ЄС країнами є США, Японія та Австралія. Показники експорту в січні 2011 року покращилися на 30 відсотків порівняно з січнем 2010 року.
Один учасник конференції, Мауро Мелоні, консультант екстра незайманий, у невимушеній розмові висловив своє задоволення Мішель Обамі, яка зосереджується на покращенні американської дієти. Перша леді поділилася рецептами з використанням оливкової олії. Він займався математикою, "Якби громадяни США з’їдали 23 грами або дві столові ложки оливкової олії першого віджиму щодня, цього було б недостатньо». І з його посмішки ви могли побачити, що це проблема, яку він хотів би мати.
Доповідачами конференції були Палміно Полі, президент ASSITOL; Клаудіо Ранцані, генеральний директор ASSITOL; Ланфранко Конті, Удіненський університет, Анджело Кремоніні, президент "Група «Оліо ді Оліва»; Доменіко Мастроджовані, ЦРУ; Вінченцо Пелузо, AGEA; Джузеппе Ді Руббо, MIPAAF-POCOI IV; Раньєро Філо делла Торре, директор УНАПРОЛ; і Джорджіо Делл'Орефіс, Агрізоле.
.
Дякуємо Сільвії Черіолі, прес-офіцеру ASSITOL
Більше статей на тему: Ассітол, імпорт-експорт, Італійська оливкова олія
Серпень 7, 2023
Італія стає найбільшим ринком для експорту органічної оливкової олії з Тунісу
Органічне виробництво Тунісу все більше користується перевагою великих італійських розливників.
Жовтень 30, 2023
Лауреат нагород продюсер підкреслює зростання південноафриканської промисловості
На фермі, якій 330 років, NYIOOC Удостоєний нагород Babylonstoren став одним із найбільших виробників оливкової олії в Південній Африці.
Квітні 22, 2023
Ціни на оливкову олію в Італії ростуть швидше за інфляцію
Ціни на оливкову олію в Італії на 46 відсотків вищі, ніж минулого року, що підвищує вартість інших популярних продуктів.
Mar. 13, 2024
Як любитель оливкової олії досяг успіху на ринку США
Відкривши свою пристрасть до оливкової олії першого віджиму на Криті, Джоан Ласіна побудувала успішний бізнес з імпорту та онлайн-роздрібної торгівлі в США
Серпень 18, 2023
Посилаючись на зростання цін і низьку маржу, Туреччина забороняє експорт маслинової олії
Міністерство торгівлі хоче сприяти експорту фасованої оливкової олії з країни, одночасно обмежуючи подальше зростання цін для внутрішніх споживачів.
5 липня 2023 р
Анна Кане призначена президентом Італійської міжпрофесійної групи
Filiera Olivicolo Olearia Italiana працює над сприянням співпраці вздовж ланцюжка створення вартості оливкової олії.
31 липня 2023 р
Незважаючи на посуху, Уругвай очікує рекордного врожаю
Офіційна статистика ще не оприлюднена, але за попередніми оцінками врожай досяг рекордних 3,000 тис. тонн.
Червень 27, 2023
Внутрішні продажі оливкової олії в Іспанії залишаються високими, оскільки експорт падає
Хоча попит на оливкову олію залишається високим, незважаючи на високі ціни, дехто в секторі хвилюється, що запасів не вистачить, якщо врожай знову буде поганим.