Business
Міністр сільського господарства Хорватії представив деяким з провідних виробників країни проект стратегічного плану реалізації нова Спільна сільськогосподарська політика.
Разом з визнання рекордних досягнень хорватських виробників у 2021 році NYIOOC World Olive Oil Competition, Марія Вучкович і Аніта Север-Корен, директор Директорату сільськогосподарської політики, повідомили виробникам, що новий CAP дасть більше переваг для дрібних виробників.
Однак Вучкович попередив, що CAP не вирішить усіх проблем виробників, і їм потрібно буде працювати разом, щоб досягти деяких змін.
Див також:Нова CAP надає багато можливостей для італійських виробників оливокВона зазначила, що Пандемія COVID-19 продемонстрували свою залежність від гостинності та ресторанного сектору.
Хоча кошти з пакету екстреної допомоги Covid допомогли багатьом хорватським фермерам залишитися на плаву через кризу, для зміцнення сектору необхідні нові технології та сильніші асоціації виробників.
"Немає розвитку села без людей, і немає органічного сільського господарства без органічної їжі чи її виробників», – сказала вона, але додала, що наразі в системі перебуває лише 12 відсотків – від 15,000 до 16,000 тисяч сімей із 180,000 тисяч.
Вона сказала, що фермери, які працюють неформально, мають увійти в систему, підкресливши, що в іншому випадку їм було б важче отримати переваги від САП.
Север-Корен повідомив, що система, встановлена попередньою CAP, буде переформульована. Наразі 30% допомоги отримують лише 1,324% бенефіціарів, або 81,000 фермерів. Вона додала, що більше фермерів отримають більшу частку пільг у майбутньому. Субсидії фермерам, які мають понад - тис. га землі, зменшать.
Сільськогосподарські землі в Далмації, Загорі чи Істрії викликають великий інтерес для виробників оливок, які скаржилися на обмежений доступ до банківських кредитів для фінансування купівлі землі.
Міністр відповів, що нові закони розробляються в трьох регіонах Далмації – Імотський, Дрніш і Конавле – як пілотний проект для вирішення цієї проблеми.
Томіслав Дувняк, продюсер Vodice DOO хто допоміг організувати далматських виробників і в першу чергу заслуговують на їх приголомшливий успіх у 2021 році NYIOOC, попередив, що процес займе занадто багато часу, і виробникам доведеться заповнити сотні документів. За його словами, тривалість і складність процесу вже змусили деяких виробників регіону не турбуватися.
Дувняк додав, що виробникам з усієї Хорватії необхідно приділяти більше уваги маркуванню своїх оливкових олій. Він стверджував, що покращення етикеток зробить їх більш конкурентоспроможними на зовнішніх ринках.
Декілька заперечень щодо складності ведення бізнесу в Істрії, насамперед через численні адміністративні бар’єри, висловили Теді Кьявалон з Водняна. Він зазначив, що через потенціал вітчизняної оливкової олії у світі, оливники шукають особливий статус для своєї продукції або спеціальні програми для їх підтримки, оскільки вирощування оливок стає дедалі складнішим для півострова через наслідки зміна клімату.
Чіавалон додав, що виробники відстають від своїх конкурентів в Італії та Іспанії. Він співпрацює з 28 виробниками оливок в Істрії, але ця співпраця поки що не дала достатньо значної переваги на ринку.
Дамір Бунтич, інший виробник з Водицького регіону, попередив, що відсутність централізованої асоціації оливкової олії в країні перешкоджає її розвитку. Він попередив, що галузь не рухатиметься вперед, якщо оливкові гаї в регіоні не будуть повністю враховані.
Інші виробники заявили, що проблема зрошення оливкових гаїв зростає, незважаючи на їхні твердження, що п’ять річок Хорватії текуть безпосередньо до Адріатичного моря і забезпечують багато води.
З точки зору виробництва йде в Урожай оливок 2021, Мірко Кртелич з Долини Олив поблизу Надіна сказав, що він очікує втратити 25 відсотків свого врожаю через посуху, яка цього року висушила багато квітів його дерев.
За даними Центрального бюро статистики, Хорватія виробила 40,278 2020 гектолітрів оливкової олії в 9.5 році, що на 2019 відсотка менше в порівнянні з - роком, але приблизно на сім відсотків вище середнього за п’ять років.
Більше статей на тему: Хорватія, Спільної сільськогосподарської політики (CAP), трендів
Квітні 17, 2023
Відомий продюсер аплодує успіху Хорватії на світовому конкурсі
Лауреат нагород продюсер Івіца Влаткович назвав успіх Хорватії в 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competition до індивідуальної якості та галузевої співпраці.
Лютий 5, 2024
Фермери по всій Європі протестують проти високих витрат і скорочення субсидій
Не дивлячись на європейські вибори в червні, деякі чиновники запропонували послабити екологічні вимоги Спільної сільськогосподарської політики.
Червень 26, 2023
Пізні зимові дощі та рясне цвітіння віщують багатообіцяючий сезон у Каліфорнії
Волога та м’яка зима, що супроводжується сильним цвітінням, змушує виробників оливкової олії відчувати прийдешній урожай.
Жовтень 23, 2023
Виробники оливкової олії в Туреччині засуджують заморожування експорту
Тимчасова заборона Туреччини на експорт оливкової олії знизила внутрішні ціни, викликаючи головний біль для експортерів.
Лютий 19, 2024
У Греції закінчуються сумні жнива
Оскільки виробництво оливкової олії в країні скоротилося майже вдвічі порівняно з минулим роком, рекордні початкові ціни сформували ринок, який шукає рівноваги.
12 липня 2023 р
Співзасновник Graza Ендрю Бенін набирає обертів
Уже в 3,000 магазинах по всьому США новачок Graza має імпульс, який рідко можна побачити на загальновідомо переповненому та складному ринку.
Грудень 14, 2023
Посилення водних норм у Каліфорнії може стимулювати вирощування оливок
Незважаючи на те, що зрошувані оливкові гаї все ще використовують багато води, дедалі суворіші заборони, особливо в долині Сан-Хоакін, можуть створити нову нішу для оливкових гаїв у посушливих районах.
Червень 21, 2023
Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю
Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.