Більше країн висловлюють занепокоєння щодо прийняття Nutri-Score

Дебати щодо можливого впровадження загальноєвропейської системи маркування харчових продуктів розгораються, а Чеська Республіка, Швеція, Греція та Велика Британія стають останніми країнами, які виступили проти цієї ідеї.

Незалежно від того, чи повинна Європа усиновити народжених у Франції Nutri оцінка FOPL (наклейка на передній частині упаковки), яка була нещодавно представлений у Німеччині та кількох інших країн, знаходиться в центрі дебатів.

"Ця система маркування може дискримінувати якісну їжу, їжу, яка вже має маркування, а також продукти, які мають властивості та склад, визначені законом», – йдеться у заяві Міністерства сільського господарства Чехії. ​"І це не враховує щоденне споживання, а це означає, що оливкова олія не буде класифікуватися Nutri-Score як справді здорова їжа».

У міністерстві додали, що Чеська Республіка не буде приймати Nutri-Score на загальнонаціональній основі.

Критики Nutri-Score часто називають відомі корисні властивості оливкової олії як причину не використовувати систему FOPL. Тим не менш, Міжнародна оливкова рада (МОК) співпрацює з французькою владою, щоб оливкова олія була позначена FOPL як високоякісна та здорова їжа.

За даними іспанського журналу Agrodiario, МОК сподівається перекласифікувати оливкову олію першого віджиму. ​"А» — найздоровіша оцінка за п’ятибуквенною системою.

Хайме Лілло, заступник директора МОК, сказав, що організація співпрацює з кількома експертами в галузі охорони здоров'я в консультативному комітеті. ​"щоб оливкова олія була визнана, особливо оливкова олія першого віджиму, важливим фактором здоров’я».

Лілло наголосила, якою є нинішня класифікація Nutri-Score для оливкової олії першого віджиму ​"тривожний».

Однак Серж Херкберг, професор харчування в Паризькому університеті і керівник команди, яка розробила Nutri-Score, раніше спростував ці твердження і сказав, що головна мета FOPL полягає в тому, щоб порівняти харчові якості продуктів в одній категорії.

Він стверджує, що це не є єдиним фактором, яким споживачі користуються при виборі купівлі, і в a Інтерв’ю липень 2020 року з Olive Oil Times, сказав, що алгоритм, використаний для обчислення балів, був науково обґрунтованим.

"Більше 40 досліджень, опублікованих у міжнародних рецензованих журналах, підтвердили алгоритм, що лежить в основі його обчислень», — сказав він.

У Греції, де влада вже висловила свою стурбованість можливістю ухвалення Nutri-Score Європейським Союзом, з'явилися нові критичні голоси.

Маноліс Хнаріс, член комітету з планування в регіоні Крит, де він також є офіційним радником первинного сектору, написав публічного листа до Міністерства сільського розвитку Греції, щоб підкреслити ​"велика небезпека», яка виникне в результаті впровадження Nutri-Score в ЄС

Гнаріс сказав, що французький FOPL не може запропонувати справжню поживність харчових продуктів, які маркуються. За даними інформаційного агентства Candiadoc, Хнаріс вважає, що продукти з високою харчовою цінністю та високим вмістом корисних жирів, такі як мед, класифікуються Nutri-Score до тієї ж категорії, що й кетчуп і газовані напої.

Мед є одним з найбільш актуальних сільськогосподарських товарів, які експортуються з Криту в континентальну Європу, і Хнаріс попросив експортну асоціацію Криту приєднатися до акції, щоб суттєво змінити систему Nutri-Score або зупинити її поширення в її нинішньому вигляді. Крит також відповідає за приблизно одну третину грецької виробництво оливкової олії.

Вплив Nutri-Score на експорт також є центром обговорення в Італії, де асоціація фермерів Колдіретті ще раз підкреслив, як ​"шкідливо» впровадження Nutri-Score було б для італійського експорту як всередині, так і за межами ЄС

За даними асоціації, має Nutri-Score ​"розширити на глобальний рівень, ми побачимо напад на італійський експорт сільськогосподарської продукції вартістю 44.6 мільярда євро, які включають такі продукти, як оливкова олія, сир та холодне м’ясо, які несправедливо покарані новою системою маркування».

Згідно з результатами нещодавнього дослідження, ухвалення нового FOPL за межами ЄС також зустріли скептицизм у Сполученому Королівстві. опитування споживачів з якого?.

Під час опитування більшість респондентів заявили, що підтримують діючу систему маркування харчових продуктів у Великобританії і будуть проти можливого впровадження іншої.

Подібну опозицію новому FOPL очікує місцева влада у Швеції, де десятиліття тому була запроваджена загальнонаціональна платформа маркування харчових продуктів і, за словами місцевої влади, спрацювала досить добре. Шведський логотип Keyhole також був прийнятий у Данії та Литві.

"У Швеції ми розглядаємо маркування харчових продуктів FOP як одну з багатьох важливих частин головоломки, коли мова йде про покращення дієтичних звичок, і ми дуже визнаємо мету Стратегія від ферми до вилки покращити здоров’я в ЄС», – сказала Вероніка Орвік, менеджер проекту Keyhole.

Згідно з журналом Food Navigator, Орвік наголосив на специфічних характеристиках шведської дієти, таких як споживання цільного зерна, характеристики, які представлені національним FOPL.

"Продукція розроблялася роками відповідно до критеріїв логотипу», – сказала вона. ​"Ми стурбовані тим, що, якщо ми більше не зможемо використовувати наш логотип, виробники харчових продуктів у Швеції не матимуть стимулу розробляти продукти з цільним зерном».

"Якщо нам доведеться почати з нуля з іншим логотипом, ми боїмося, що може знадобитися багато років, поки ми не повернемося на той самий рівень інтеграції в суспільство [логотипу Keyhole]», – додав Орвік. ​"Ми більше віримо в регіональні етикетки, які мають спільну основу».

• Агродіаріо
• Агріс
• Харчовий навігатор