Офіційні особи в Кастилії-Ла-Манчі дивляться на олеотуризм, щоб збільшити доходи фермерів

У Кастилії-Ла-Манчі, другому за величиною регіоні Іспанії з виробництва оливкової олії, вживаються заходи щодо забезпечення додаткового доходу традиційним виробникам оливкової продукції через олеотуризм.

У південно-східній провінції Альбасете фермери та урядовці разом працюють над розвитком нових можливостей олеотуризму, від будівництва ферм і музеїв до організації дегустацій, відвідування млинів і оливкових гаїв і культурних заходів.

"Олеотуризм виникає як форма економічної диверсифікації в таких регіонах, як цей, регіонах, де виробляють оливкову олію та де плекають традиційний підхід до виготовлення оливкової олії, як і її органолептичні властивості», – сказав Рамон Саес, делегат сільського господарства, води провінції. та сільського розвитку в Альбасете.

Він додав, що зусилля з розвитку та просування олеотуризму мають вирішальне значення для забезпечення додаткових джерел доходу для традиційних виробників, багато з яких стають дедалі менш конкурентоспроможними порівняно з високою щільністю та оливкові гаї з надвисокою щільністю.

Згідно з даними регіонального уряду, оливкові гаї займають майже 41,000 30,000 гектарів в Альбасете, з яких близько 70,000 - є дощовими. Провінція загалом виробляє близько - - тонн оливкової олії щороку з оливок Picual, Arbequina та Cornicabra.

Сьєрра-де-Алькарас, де розміщено близько 8,200 гектарів традиційних оливкових гаїв, було виділено як приклад того, що олеотуризм може справді змінити ситуацію на користь виробників.

Вже район свій має ​"колективний бренд» для ідентифікації традиційно-вироблених оливкова олія першого віджиму намагаючись додати цінність кінцевому продукту.

Чиновники сподіваються, що залучення туристів на цей культурно-історичний процес допоможе запобігти Виїзд із сільської місцевості Іспанії, повсюдна проблема в країні, яка спонукала до створення спеціального міністерства федерального уряду.

У своєму звіті за 2021 рік Іспанська асоціація традиційних гаїв (Asolite) попередила, що понад 1.3 мільйона гектарів традиційних гаїв є під загрозою залишення, оскільки норма прибутку для фермерів значно впала, тоді як витрати на виробництво постійно зростали.

Окрім сприяння олеотуризму, місцеві чиновники також пообіцяли підтримати 8,000 гектарів провінції. органічні оливкові гаї, які становлять близько 20 відсотків від загальної кількості.

За програмою розвитку сільських територій області протягом наступних п’яти років органічні фермери отримають €35 млн. Виробники органічних оливок отримають близько 200 євро за гектар за перші 40 гектарів.

"Спеціальна поєднана допомога для цього типу оливкових гаїв, спрямована на полегшення конкурентоспроможності традиційних оливкових гаїв із низькою врожайністю, але яка визначає наш ландшафт, є важливим елементом регіональної економіки через його сильний соціальний вплив на створення робочих місць та стримування депопуляції», – підсумували в обласній владі.

• Регіональний уряд Кастилії-Ла-Манчі
• La Tribuna de Albecete