Тоді як австралійські виробники оливкової олії святкували прийняття нового набору добровільних стандартів це ускладнить європейським експортерам ведення бізнесу там, його рідна сестра по той бік Тасманового моря не їде.
Те, що починалося минулого року як Проект австралійського/новозеландського стандарту для оливкової олії та оливкової олії з вичавок скинув "Нова Зеландія», коли вона була завершена в середу Standards Australia.
У недатованій Стаття думки для новозеландського індустріального журналу супермаркетівКетрін Річ, генеральний директор Новозеландської харчової та бакалійної ради, сказала, що тамтешні бакалійники побоюються, що якщо Нова Зеландія погодиться і прийме нові стандарти, виробники оливкової олії з Середземномор’я, які постачають понад 95 відсотків усієї оливкової олії, що продається в Новій Зеландії, "буде намагатися відповідати новим правилам у редакції».
Це не засмутило б австралійських виробників, які домагалися нових стандартів. Як і їхні американські колеги, австралійська оливкова олія користується зростаючою недовірою споживачів, викликаною широко розрекламованими дослідженнями з критикою імпортної оливкової олії та сенсаційними трансляціями, такими як прайм-тайм цього тижня на Австралії Сьогодні вночі з президентом Австралійської оливкової асоціації Полом Міллером. Тепер, маючи нову перевагу домашнього поля, Aussie EVOO перебуває на серйозному шляху.
Якщо великі австралійські роздрібні торговці не вирішать ігнорувати добровільні рекомендації — малоймовірно, на думку більшості інсайдерів галузі — іноземним виробникам і розливникам доведеться змінити спосіб маркування оливкової олії, призначеної для країни Оз: Слова як "Чистий» і "Легкі» заборонені, рафіновані оливкові олії мають бути чітко позначені як такі, а також вимоги про країну походження мають бути обґрунтовані, серед інших нових правил.
Населення Нової Зеландії, яке налічує 4.2 мільйона осіб, становить приблизно стільки ж, скільки штат Кентуккі, і це не зовсім ринок для середземноморських виробників оливкової олії. Австралія, з іншого боку, з 22 мільйонами і зростаючою вдячністю за хорошу оливкову олію, не є ринком, який виробники Старого Світу хочуть зникнути.
Австралійський експерт з оливкової олії Річард Гавел прокоментував у своєму Twitter, що позицію індустрії супермаркетів Нової Зеландії підтримала б підтримка Міжнародної ради з оливкової олії та імпортерів — важких опонентів, які вимагали спільних зусиль, у новозеландської оливкової олії, здається, не було. Гавел назвав рішення Нової Зеландії передати нові стандарти на оливкову олію продуктом "інтереси супермаркету над споживачами».
Виробники оливкової олії в Австралії та Новій Зеландії, які не є членами МОК, давно вважають, що існуючі правила МОК не захищають належним чином споживачів і виробників у регіоні.
У лютому Міжнародна оливкова рада (МОК) оприлюднила заяву рекомендувати переглянути, називаючи можливими частини запропонованих стандартів "бар'єри для міжнародної торгівлі», які можуть фактично спричинити фальсифікацію оливкової олії "легше».
Більше статей на тему: Австралійська оливкова асоціація, Curtis Cord, Міжнародна оливкова рада (МОК)
Червень 27, 2023
Виробник з Нової Зеландії використовує рівні Брикса для визначення ідеального моменту збору врожаю
На відміну від винограду чи інших фруктів, Ross Vintiner збирає оливки, коли рівень цукру падає, що свідчить про те, що олія накопичується, а вміст поліфенолів залишається високим.
Грудень 12, 2023
Роль жінок у секторі займає центральне місце у Всесвітньому оливковому дні
Захід, який відзначався в штаб-квартирі Міжнародної оливкової ради в Мадриді, привернув увагу до ролі жінок в оливковому секторі.
Mar. 10, 2024
Після двох поганих врожаїв виробники в Новій Зеландії очікують відновлення
Менша кількість опадів у Новій Зеландії викликала надію у виробників країни, але суха погода принесла ще один ряд проблем.
Серпень 31, 2023
Австралійські продюсери зіткнулися з неоднозначною долею
Загалом виробники зібрали щедрий урожай оливок, але врожай олії був нижчим за середній.
Січень 16, 2024
Лідер МОК зосереджується на розширенні вирощування та боротьбі зі зміною клімату
Директор Міжнародної оливкової ради Хайме Лілло каже, що майбутнє виробництва оливкової олії лежить за межами Середземномор’я.
Вересні 15, 2023
Використання ефективних мікробів для підвищення врожайності органічних оливок у Новій Зеландії
Росс Вінтінер, відзначений нагородами біодинамічний оливковий фермер із Нової Зеландії, вважає, що мікроби – це майбутнє сільського господарства.
Серпень 29, 2023
World Olive Oil Competition Оновлення Південної півкулі в реальному часі
Команда NYIOOC World Olive Oil Competition відкриває переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості. Olive Oil Times автори по всьому світу висвітлюють результати та реакції.
31 липня 2023 р
Ранні заморозки, сильні опади та антракноз призвели до нижчої врожайності новозеландських виробників цього року.