`МакГевін Вентс до Morning Herald - Olive Oil Times

МакГевін Вентс до Morning Herald

Автор Венді Логан
3 серпня 2015 року о 12:29 UTC

Коли оливкова олія вашої компанії продовжує здобувати найвищі нагороди на змаганнях по всьому світу, настав час підняти чашку дегустації та насолодитися своїм успіхом. Або так можна подумати.

Австралійський Boundary Bend збирає хіт-парад сортів оливкової олії першого віджиму — Arbequina, Hojiblanca, Koronekei, Picual, Leccina та ще кілька — з 2.5 мільйонів дерев. Їх сучасні методи виробництва привели їх до надзвичайної врожайності та всесвітнього визнання.

Маєток виробляє 10.5 мільйонів літрів на рік одних із найякісніших EVOO на ринку, перемагаючи на національних та міжнародних дегустаційних конкурсах, включаючи престижний Нью-Йоркський міжнародний конкурс оливкової олії (NYIOOC), де Маєток Кобрам отримав більше нагород, ніж будь-який інший бренд.

Але в недавньому інтерв’ю Австралії Sydney Morning Herald, на першій сторінці розділу про бізнес МакГевін — хоча, очевидно, опублікував рекордний урожай лише минулого місяця — виглядає стриманим, навіть коли він посміхається.

"Ми хочемо, щоб люди продавали продукт і називали його таким, яким він є», — цитує МакГевіна. "Якщо це рафінована оливкова олія, назвіть це так. Якщо це екстра віргін, переконайтеся, що це так. І спробуйте отримати доступ до того місця, де споживається 70 відсотків світової оливкової олії, а це Європа».

Власний будинок Cobram Estate веб-сайт розповідає історію розчарування Макґевіна на знімку. Перейдіть до вкладки, "Stockists», а на карті показано роздрібні магазини брендів компанії. Крайній ліворуч Сполучені Штати та Канада розсіяні крапками, а крайній правий кілька інших позначають місця в Сінгапурі, Гонконгу, Малайзії, Японії та Австралії. Вся Європа та Південна Америка абсолютно порожні.

Незважаючи на те, що його бренди критикують, МакГевін не може представити їх перед багатьма світовими споживачами, не віддавши, так би мовити, дерево.

Незважаючи на євробар’єри, австралійська компанія та її продукція починають знаходити міцнішу основу на ринку США, де виробництво всіх американських виробників разом не відповідає виходу Boundary Bend. На початку цього року компанія створити виробниче приміщення поблизу Сакраменто, Каліфорнія.

Згідно з Fairway Market, американського роздрібного продавця, який купує та підтримує продукт Cobram та інші у Down Under, "чудова оливкова олія з австралійського континенту просто вишукана». І з огляду на значну нестачу врожаю оливкової олії, яка виходить на відкритий ринок із традиційно високопродуктивних країн, таких як Італія (через постійну та згубну хворобу), і менший дефіцит для найбільшого світового експортера, Іспанії, МакГевін, можливо, виправдано обурений тим, що він не може продавати свій витончено виготовлений, автентичний та ефективно подрібнений продукт у всій його видимій кількості на ринку, який уже пов’язаний із підробками.

У 2010 році МакГевін сказав Olive Oil TimesСара Шварц, "Я думаю, що Австралія має вирішальне значення для майбутнього оливкової промисловості. Протягом наступних 10 років у південній півкулі буде досягнуто досить серйозного прогресу, що стосується нашого становища на світовому ринку». Через п’ять років прогнози МакГевіна виявляються точними, в той час як компанії залишаються серйозні перешкоди, щоб максимізувати свій глобальний кеш.

реклама
реклама

Статті по темі