Nar Gourmet дебютує з мобільною вантажівкою для виробництва оливкової олії

За підтримки Міністерства промисловості Туреччини виробник оливкової олії Nar Gourmet робить новий крок у секторі оливкової олії з проектом, який виведе фабрику на поля. Місцеві оливки з Хатая, Мерсіна, Анталії, Маніси, Айваліка можуть бути оброблені протягом лише двох годин після збору врожаю новою мобільною вантажівкою компанії для виробництва оливкової олії.

Проект також має міжнародну мету. Його мета — зібрати джерела генів місцевих сортів оливок Мардін, Хатай, Маніса, Мерсін, Анталія, Айвалик та популяризувати місцеві смаки на міжнародному рівні.

Nar Gourmet є лідером на ринку натуральних продуктів, особливо джемів, мармеладу та оливкової олії, і його бренди поширюються в більш ніж 600 точках по всій Туреччині, повідомила компанія, а також експортується в країни, включаючи США, Канаду, Японії, Китаю та Німеччини

Джем і мармелад від Nar Gourmet перемогли ​"Нагорода за видатний продукт» від ITQI (Міжнародний інститут смаку та якості). Його оливкова олія отримав Золоту нагороду на Міжнародному конкурсі оливкової олії в Нью-Йорку 2014 року.

Про це повідомив керуючий директор Nar Gourmet Самір Байрактар ​"Метою створення мобільної установки для переробки оливкової олії є перенесення смаку з полів до нашого столу без шкоди для якості. Завдяки цьому проекту високоякісну оливкову олію можна буде виробляти в місцях з невеликою кількістю оливкових дерев, де фінансово невигідно будувати заводи».

Мобільна виробнича вантажівка підтримуватиме дрібних виробників, а регіональні смаки, яких досі не помічали, будуть доступні на національному та міжнародному рівні», – додав Байрактар.

Нова вантажівка була побудована вартістю 320,000 144,251 турецьких лір (4,100 - доларів США) і проїде - кілометрів.

• Нар Гурман


• Haberler.com