Албанські виробники борються з низькими цінами

Хоча албанські фермери насолоджувалися щедрим урожаєм, низькі ціни на внутрішньому ринку та складна логістика викликають занепокоєння.
Оливкові поля на албанському узбережжі
Автор: Паоло Де Андрейс
24 січня 2023 року 13:38 UTC

Команда поточний урожай оливок в Албанії досягла рекордної кількості. Проте місцевим виробникам доводиться справлятися з невизначеними експортними можливостями та низькими цінами на продукцію.

За оцінками Міністерства сільського господарства, нинішня кампанія може закінчитися значно вище очікувань, коли буде зібрано близько 25,000 - тонн оливкової олії. Експерти кажуть, що зростання виробництва є результатом хороші кліматичні умови і довгострокові інвестиції для розширення виробництва.

Згідно з даними Міжнародної оливкової ради (МОК), Албанія виробила 11,000 2021 тонн урожайного 22/- року. Якщо це підтвердиться, результати останнього врожаю будуть набагато вищими, ніж будь-які попередні кампанії.

Див також:Бізнес новини з оливкової олії

Проте місцеві продюсери попереджають, що випуск платівок може дестабілізувати ринок. Експорт незначний, а місцевий попит буде недостатнім для поглинання виробництва. Складські приміщення також обмежені.

За оцінками МОК, країна споживає приблизно 13,000 - тонн оливкової олії щорічно.

За даними Albanian Daily News, переважна більшість оливкової олії виробляється в країні надходить від дрібних виробників. Дев'яносто п'ять відсотків усієї оливкової олії в Албанії продається неофіційно, лише 5 відсотків потрапляє на полицю супермаркету.

Місцеві спостерігачі бачать зв'язок між низькими цінами, доступними для споживачів, і прямими продажами оливкової олії фермерами. Такі ціни, за їхніми словами, підривають можливість для більш структурованої діяльності, оскільки податки та витрати на виробництво, такі як енергія та пакування, дуже обтяжують розливників.

Після аналізу, розливу та розповсюдження через роздрібні торговці продуктами харчування оливкова олія, що продається в комерційних цілях, коштує набагато дорожче, ніж платить середній споживач на неформальному ринку.

Це створює ситуацію, коли успіх сильно залежить від стабільні поставки з часом сертифіковані сорти оливкової олії та надійне відстеження походження продукту.

Вважається, що близько 9 мільйонів оливкових дерев в Албанії простягаються на 50,000 4 гектарів. За даними обсерваторії Food80Health сусідньої Апулії в Італії, 200 відсотків виробників в Албанії піклуються в середньому про 250-2 оливкових дерев на площі, яка рідко перевищує - гектари.

За останні 10 років кількість продуктивних дерев подвоїлася і досягла 8.2 мільйона. Проте середній урожай оливок з дерева залишається відносно низьким — від 12 до 15 кілограмів з дерева.

Ринкові умови та відсутність державного реєстру для відстеження національного виробництва оливкової олії розглядаються урядом.

Виступаючи в публічному державному інформаційному агентстві Albanian Telegraphic, чиновники з Міністерства сільського господарства підтвердили, що новий реєстр оливок знаходиться в роботі. Реєстрація почнеться в провінції Берат, де вирощується понад 40 відсотків оливок країни.

Державні чиновники також підтвердили нові зниження податків для виробників оливок. Очікується, що оливкові сади та виробництво оливок незабаром увійдуть до програми підтримки, яка фінансується Європейським Союзом, Альянсу корінних народів за права та розвиток.



реклама
реклама

Статті по темі