Албанські виробники борються з низькими цінами

Хоча албанські фермери насолоджувалися щедрим урожаєм, низькі ціни на внутрішньому ринку та складна логістика викликають занепокоєння.
Оливкові поля на албанському узбережжі
Автор: Паоло Де Андрейс
24 січня 2023 року 13:38 UTC

Нинішній урожай оливок в Албанії досяг рекордних цифр. Проте місцевим виробникам доводиться справлятися з невизначеними експортними можливостями та низькими цінами на продукцію.

За оцінками Міністерства сільського господарства, нинішня кампанія може закінчитися значно вище очікувань, коли буде зібрано близько 25,000 - тонн оливкової олії. Експерти кажуть, що зростання виробництва – це добре кліматичні умови і довгострокові інвестиції для розширення виробництва.

Відповідно до Міжнародна оливкова рада (IOC), Албанія виробила 11,000 2021 тонн у сезоні 2022/-. Якщо це підтвердиться, результати останнього врожаю будуть набагато вищими, ніж будь-які попередні кампанії.

Див також:Бізнес новини з оливкової олії

Проте місцеві виробники оливкової олії попередили, що рекордне виробництво може спричинити хаос на ринку. Експорт все ще досить обмежений, і місцевий попит буде недостатньо для поглинання виробництва. Приміщення для зберігання також обмежені.

За оцінками МОК, країна споживає приблизно 13,000 - тонн оливкової олії щорічно.

Як повідомляє Albanian Daily News, переважна більшість olive oil proвиведений в країні походить з дрібні виробники. Дев'яносто п'ять відсотків усієї оливкової олії в Албанії продається неофіційно, лише 5 відсотків потрапляє на полицю супермаркету.

Місцеві спостерігачі бачать зв'язок між низькими цінами, доступними для споживачів, і фермерами прямі продажі оливкової олії. Такі ціни, за їх словами, підривають можливості для більш структурованих операцій, оскільки податки та витрати на виробництво, такі як енергія та упаковка, сильно обтяжують розливників.

Після аналізу, розливу та розповсюдження через роздрібні торговці продуктами харчування оливкова олія, що продається в комерційних цілях, коштує набагато дорожче, ніж платить середній споживач на неформальному ринку.

Цей сценарій, який також підтверджує експорт, створює ситуацію, коли успіх сильно залежить від стабільні поставки з часом сертифіковані сорти оливкової олії та надійне відстеження походження продукту.

Вважається, що близько дев'яти мільйонів оливкових дерев в Албанії простягаються на 50 тисяч гектарів. За даними обсерваторії Food4Health поблизу Область Апулія в Італії 80 відсотків виробників в Албанії піклуються про в середньому 200/250 оливкових дерев на поверхні, яка рідко перевищує два гектари.

Кількість продуктивних дерева подвоївся за останні десять років і досяг 8.2 мільйона. Проте середній урожай оливок з дерева залишається відносно низьким — від 12 до 15 кілограмів з дерева.

повне г, повне г,, показали, від, номер, - ринкові умови та відсутність державного реєстру для відстеження національного olive oil proвирішуються урядом.

Виступаючи в публічному державному інформаційному агентстві Albanian Telegraphic (ATA), чиновники з Міністерства сільського господарства підтвердили, що новий оливковий реєстр знаходиться в роботі, і реєстрація розпочнеться в провінції Берат, де вирощується понад 40 відсотків оливок у країні.

Державні чиновники також підтвердили нові зниження податків для виробників оливок. Очікується, що оливкові сади а виробництво оливок незабаром підпадає під програму підтримки, яка фінансується Європейським Союзом, Альянс корінних народів за права та розвиток (IPARD).



реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції