Сфакс, столиця арабської культури, приймає перший міжнародний фестиваль оливкової олії

Торгово-промислова палата Сфакса (CCIS) організувала перший Міжнародний фестиваль оливкової олії, щоб зв’язати туніських експортерів оливкової олії з міжнародними покупцями та імпортерами.

Автор Джулі Аль-Зубі
28 листопада 2016 року 10:52 UTC
141

Раніше цього місяця Торгово-промислова палата Сфакса (CCIS) організувала перший Міжнародний фестиваль оливкової олії, Туніська оливкова олія експортери з міжнародними покупцями та імпортерами. У фестивалі взяли участь 115 імпортерів з 11 країн, серед яких Росія, Канада, США, Великобританія, Бразилія, Таїланд, ПАР, Індія, Португалія та Франція. Сто покупців були з Китаю.

Росія є новим перспективним ринком для туніської оливкової олії; з новою судноплавною лінією від Сфакса до російського порту Новоросійськ, що прискорює перевезення. Нова судноплавна лінія Sfax to Russia почала роботу 2 листопада і працюватиме кожні два тижні. Туніські експортери отримають 33-відсоткову знижку при транспортуванні харчових продуктів.

Ріда Фураті, президент CCIS, підкреслив хорошу репутацію туніської оливкової олії. Він сказав, що метою організації є просування туніської оливкової олії через її унікальну історію, сорти та високу якість. На фестивалі була представлена ​​виставка продуктів з оливкової олії та різні етапи виробництва оливкової олії від збору та обробки до пакування та експорту.

Омар Бехі, державний секретар з питань сільськогосподарського виробництва, торкнувся невідповідності туніської оливкової олії. Він сказав, що необхідні зусилля для покращення врожайності, якості та упаковки. Бехі розповів про зобов'язання уряду Тунісу відродити оливкові гаї та отримати вищі врожаї. Уряд Тунісу зобов'язався висадити 10 мільйонів нових оливкових дерев.

За даними Міністерства сільського господарства, рибного господарства та водних ресурсів Тунісу, урожай оливок у сезоні 2016–2017 років очікується на 20 відсотків менше, ніж у сезоні 2015–2016 років.

Друге за величиною місто Тунісу, Сфакс, було названо столицею арабської культури 2016 року. Sfax був висунутий ALECSO (Освітня, культурна і наукова організація ліги арабських держав), туніською організацією, заснованою в 1970 році. ALECSO має 22 країни-члени. Сфакс – друге місто Тунісу, яке стало столицею арабської культури. У 1997 році цей титул отримав Туніс.

"Культура об’єднує нас і об’єднує» – це обрана тема Сфакса. Хоуда Кчау, один із координаторів заходу, сказав: "Метою цієї події є як символічна, так і історична, а також популяризація туризму та заохочення інвестицій у країну».

Захід розпочався минулого літа із запуску повітряних куль і флотилії невеликих човнів під прапорами країн-учасниць. На церемонію відкриття були присутні делегації з 12 арабських країн. Протягом року очікується, що понад 1,000 гостей з арабського світу приїдуть до Сфакса на конференції та зустрічі. Сфакс закінчує своє правління як столиця арабської культури 17 березня 2017 року.

Сфаксці сподіваються, що частина бюджету буде виділена на відповідні заходи, спрямовані на вирішення проблеми забруднення міста та модернізацію інфраструктури Сфакса. Сфакс — велике промислове місто, де сучасний мегаполіс виник навколо традиційного Медіна (старе місто).

Організаторів заходу звинуватили у корупції та розтраті державних коштів. Виконком рішуче спростував звинувачення та пообіцяв представити на прес-конференції повний бюджет та фінансові операції.



реклама
реклама

Статті по темі