Критські виробники об'єднуються, щоб продавати оливкову олію в рамках нової торгової асоціації

Новий проект триває Крит об’єднати виробників і виробників острова, щоб захистити якість критської оливкової олії та сприяти її експорту на зовнішні ринки.

Ініціатива, яку називають Єдиним органом критської оливкової олії, виникла в результаті викликів, поставлених сектору низьким рівнем ціни на оливкову олію і додатково підживлюваний випадками фальсифікованих олій, які продаються як критська оливкова олія екстра першовіджину на грецькому ринку.

"Зниження цін на [оливкову олію] в останні роки поставило виробників Криту в дуже скрутне становище», – сказав Харілаос Влазакіс, голова Союзу сільськогосподарських асоціацій Ханьї.

«[Група] спробує обійти всі перешкоди або дрібні інтереси, які, очевидно, існують, щоб досягти споживачів, щоб вони використовували критську оливкову олію, оскільки вона виробляється на землі Криту», — додав він. ​"Сьогодні це надзвичайно важливо через незаконну вигоду та підробку оливкової олії, і я думаю, що людям відомо про випадки поширеної фальсифікації оливкової олії в Північній Греції».

Нова група представлятиме загалом 17 союзів та асоціацій з оливкової олії, намагаючись продати критську олію під єдиною маркою та зміцнити її ідентичність.

"Колосальні фірми за кордоном об’єднуються рік у рік. Ми тут одні, ізольовані, не в змозі сформувати необхідні великі схеми», – сказав Ставрос Гавалас із Спілки сільськогосподарських асоціацій Іракліона.

"Добре використовувати назву ​"Ханья, ім'я ​"Іракліон, назва ​"Lasithi' або ім'я ​"Ретимно», але назва ​"«Кріт» — це щось більше і важливіше, що відкриє шлях до великих ринків і харчових ланцюгів, куди ми зараз не можемо вийти через невелику кількість, яку кожен з нас просуває окремо», — додав він.

Для підприємства не потрібні нові потужності для пакування, оскільки існуючі підприємства на Криті можуть задовольнити попит на розлив оливкової олії об’єднаних критських виробників. Однак фінансування має вирішальне значення для реалізації всього проекту.

"Інвестиційних витрат немає, оскільки ми вже маємо потужності асоціацій Іракліона, Ретімно та Колимбарі», – сказав Яніс Гленцакіс, голова сільськогосподарських асоціацій Ретімно.

"Велике питання – фінансування», – додав він. ​"Новий орган має фінансуватися таким чином, щоб виробники, які привозять до нас свою оливкову олію, отримували додаткову вартість свого продукту, фіксовану ціну на основі ринку, а після того, як ми розливаємо олію та отримуємо з неї прибуток, ми повинні повернути надлишок до виробник. Це шлях, виробник повинен зібрати надлишок».

Очікується, що торгова група запрацює до кінця жовтня або початку листопада і надасть виробникам Криту дані та ринкові ціни на оливкову олію, а також прибутки.

• Mesara Live
• Агро24
• ERT