Анна Кейн переобрана президентом групи оливкової олії Assitol

Резюме

Анна Кейн була знову призначена президентом групи оливкової олії Assitol, а Ріккардо Кассетта, Дора Десантіс і Маріо Роккі стали віце-президентами. Кейн планує зосередитися на просуванні оливкової олії через освіту, підтримку дослідницьких проектів і вирішення таких проблем, як недорогий продаж і вплив пандемії Covid-19.

Анна Кане знову була призначена на посаду президента Групи оливкової олії Італійська асоціація нафтової промисловості (Assitol) після одноголосного голосування зборів підприємців.

Ріккардо Кассетта, керуючий директор компанії з виробництва оливкової олії Biolevante в Андрії, був знову підтверджений на посаді віце-президента разом з новопризначеними віце-президентами Дорою Десантіс, керівником відділу контролю якості компанії Agridè в Бітонто, і Маріо Роккі, власником. фабрики оливкової олії RM, розташованої в Лукці.

"Протягом наступних двох років моє завдання полягає в тому, щоб якомога більше спілкуватися з усіма гравцями в ланцюжку поставок та установами», – сказав щойно переобраний президент, який є директором із корпоративної науки та зв’язків з громадськістю в Deoleo. Olive Oil Times.

"З метою розширити використання та знання оливкової олії, ми продовжуватимемо рекламувати цей продукт шляхом навчання дегустації та здорового харчування».

Група Olive Oil підтвердила свою підтримку дослідницькому сектору завдяки співпраці в кількох проектах, включаючи Oleum, в рамках Horizon 2020 програма. ​"Ми продовжимо дослідження в системах аналізу на леткі сполуки», – зауважив Кейн. ​"Сенсорний аналіз залишається фундаментальним, але необхідно зробити його ще сильнішим, додавши нові аналітичні інструменти».

Серед наступних цілей також вжиття заходів проти недорогого продажу оливкової олії першого віджиму, що знецінює продукт, руйнуючи весь ланцюжок поставок.

"Ця, а також інші ініціативи також будуть доведені до відома італійської міжпрофесійної організації з оливкової олії FOI», – наголосив президент.

Однак у короткостроковій перспективі група Olive Oil Group зосереджена на впливі Пандемія COVID-19. Під час карантину на італійському ринку продажі оливкової олії зросли майже на 10%, а дані Assitol за 2019 рік показують збільшення експорту (3.2%), зокрема до Великобританії (+14.3%), Німеччини (+18%). , і США (+1.2 відсотка), але наслідки, із закриттям ресторанів і повільним відновленням попиту, можна буде побачити лише у другій половині 2020 року.

"Криза коронавірусу чітко показала нам, що ви не можете перемогти поодинці, а поділ веде в нікуди», – додав Кейн. ​"Ми підемо шляхом обміну та діалогу з усіма суб’єктами виробничого ланцюга, щоб разом вирішувати проблеми галузі».

• Ассітол
• Новини EFA